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Huhu 
,
ich habe mal eine Frage an die Outdoorfachmänner hier :^) .
Diese Bundeswehr Hartkekse, wielange sind diese haltbar? Ich hatte am WE einen angeboten bekommen und muss sagen, soooo schlecht war der nicht. Jetzt habe ich mal bei eb... reingesehen und da stand was von 3 Jahren. Das wäre ja ganz schön, vorallem auf einem Parcourtag für so zwischendurch, finde ich diese ganz praktisch :^) 
Lg Steffi
soooo schlecht war der nicht
du meinst die Hartkekse der deutschen Bundeswehr?
Hat dir schon mal einer gesagt das du pervers bist 
Ich weis gar nicht ob die überhaubt ablaufen können, die wurden doch mindestens 10 Jahre eingelagert bevor die ausgegeben wurden.
Ist ja witzig, ich habe gerade ein paar Pakete gekauft.
Die sind 5 Jahre haltbar (allerdings sind die nicht aus BW Beständen )
Beim Bund hatte ich EPA das älter war wie ich selbst und das war noch ok.
Joachim
Solange die Verpackung nicht beschädigt ist, sollten die wenigstens 20 Jahre haltbar sein, der Hersteller ist verpflichtet da was drauf zu schreiben. Oder wie sonst können wir uns ein MHD bei Salz erklären ?
Übrigens: Mit Schuhcreme bestrichen und angezündet geben die einen guten Feuerstarter.
Hat dir schon mal einer gesagt das du pervers bist
Über Geschmack soll man nicht streiten. Aber wenn Du Dein Essen mal ein 2-3 Wochen mit Dir rumschleppen mußtest und Du den ganzen Tag geackert hast, dann schmeckt fast alles richtig gut. Ich finde die Kekse auch im normalen Leben gut. Immer her damit.
Ich habe mir letztens 6 Packungen, die für 1,-€ geholt und muss sagen: Die schmecken garnicht mal so gut 
Nein Spass bei Seite, die sind echt super und schmecken wie die vom Bund und halten einige Jahre!
http://www.asmc.de/search/#/q/kekse
Gruß Luger77
Ich weis gar nicht ob die überhaubt ablaufen können, die wurden doch mindestens 10 Jahre eingelagert bevor die ausgegeben wurden.
Vorher sind die auch nicht genießbar und labbelig ohne Ende.
Aber nicht zuviele davon essen, sonst gehts dir SO 
Die Panzerplatten sind auch nur als reine Notfallration gedacht, wenn Du im Einsatz bist und absolut keine Chance auf was Beißbares hast. Hauptaugenmerk liegt hier auf Transportfähigkeit (leicht, geringes Packmaß), Energienachschub und Dämpfung des Hungers - die sollen den Soldaten also am Leben halten und nicht nach "Frühstück bei Tiffany's" schmecken.
Ach was,
die sind dich lecker, wenn man den richtigen Belag drauf schmiert 
BW Schmierkäse und Schmalzfleisch... Lyoner, mhhhh.
Schade das es die Panzerplatten bei der BW nicht mehr gibt, die waren ja Brotersatz, nun is da sone kleine Dose Brot drin.
So richtig übel und richtige Notnahrung waren die gepressten Weizenblöcke... Hatten irgendwas um 4000 kcal in kompakter Form.
MHD steht nie auf den EPAs drauf, nur Herstellungsdatum. Die halten eigentlich auch ewig. Mein ältestes war mal Gulasch aus den 70er Jahren Geschmacklich war's einwandfrei... Es ist ja wie eingekochtes, kein Sauerstoff drin etc, das hält sich halt gut.
Gruß, David
Edit: http://www.recon-company.com/biwak/kochen-u…rpflegung-220-g
Autsch, die sind aber teuer... Wir hatten Massenweise davon bei der BW... Hätte ich mal nen ganzen Karton mitnehmen sollen
Für Survival sind die gut... 220g ne Packung mit 4 Riegeln, Tee Extrakt und Wasserentkeimungstabletten... Reicht für 2 Tage.
Solange die Verpackung nicht beschädigt ist, sollten die wenigstens 20 Jahre haltbar sein, der Hersteller ist verpflichtet da was drauf zu schreiben. Oder wie sonst können wir uns ein MHD bei Salz erklären ?
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Bei den EPAs der Bundeswehr steht gar kein Haltbarkeitsdatum drauf, da steht lediglich das Herstelldatum drauf. Deswegen dürfen ausgemusterte EPAs die in Armyshops verkauft werden nur als Dekoartikel verkauft werden mit dem Hinweis dass sie nicht zum Verzehr gedacht sind. Obwohl der Kram in der Regel noch essbar ist.
Solange die Packung unbeschädigt ist, und das erkennt man leicht denn die sind vakuumiert, hält sich das Zeug Jahrzehnte. Man kann auch heute noch problemlos Brotrationen der Wehrmacht essen...hat ein Forscher auch schon gemacht, vorher analysiert und dann die Probe verkostet. War in Ordnung, undbedenklich, und soll sogar noch geschmeckt haben.
Wenn die Verpackung beschädigt ist, halten sich die Kekse natürlich nicht mehr so lange. Sobald sie ranzig riechen, dann sollte man die entsorgen.
die sind dich lecker, wenn man den richtigen Belag drauf schmiert
Sehe ich genauso. Ich habe mit den Dingern immer den Schmelzkäse gedippt. Lyoner heißt hier "Flaaschworscht" (Fleischwurst).
Schade das es die Panzerplatten bei der BW nicht mehr gibt, die waren ja Brotersatz, nun is da sone kleine Dose Brot drin.
Zu meiner Zeit gabs Panzerplatten UND das Roggenschrotbrot (Pumpernickel) aus der Dose zusammen im EPA.
Huhu ,
so, ich habe mir jetzt mal 10 Pakete gekauft . Das soll jetzt bei mir kein Hauptnahrungsmittel werden, aber ich fand es nicht schlecht, das dieser Keks mir auch ein Sättigungsgefühl gegeben hat. Und beim Radfahrn, Geocachen oder auf dem Bogenparcour finde ich es toll, etwas dabei zu haben, was nicht viel Platz wegnimmt. :^) .
Vielen lieben Dank für die Antworten 
Lg Steffi
Hi Steffi! Ich habe davon noch paar packungen. Wenn du welche haben willst sag Bescheid, ich sitze ja an der quelle
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Eine Packung Hartkekse hält etwa 2 Minuten bei meiner Mauleselin - und wenn nicht schnell genug ausgepackt wird, hilft sie mit ihren langen Zähnen mit. Wir haben in der Rother Kaserne öfters Wettkämpfe gehabt und der Wald war voller Reservisten, eingedeckt mit EPAs und damit auch mit Hartkeksen. Einmal hat ein Soldat einen Hartkeks (mit meiner Erlaubnis) gefüttert ... seitdem hat sie jeden aus der Deckung aufgestöbert und ist fouragieren gegangen :^)
Beste Grüße aus Franken
Hannes
Aber nicht die Vivil zuckerfreien vergessen. Das Toilettenbild muss so gedeutet werden, dass man im Zweifel tagelang unter Verstopfung leiden kann, ging mir in meiner grünen Zeit so.
Mit dem Zuckeraustauschstoff kann man dann seinen Stoffwechsel wieder munter machen...
Ansonsten ess ich die aber auch ganz gern. Als Notfallration oder für den Hunger bestens. Mittlerweile gibt's glaube ich sogar wie bei den GIs gesalzene, oder täusch ich mich?
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Ich habe mal eine große Blechkiste mit Hartkeksen bei meinem Opa gefunden, das war so 1980, die hatten einen Herstellungsaufdruck von 1940.
Die waren von den Tommys, hat er wohl mal nach dem Krieg in der benachbarten Kaserne abgegriffen.
Fazit nach über 40 Jahren essbar und geschmacklich einwandfrei. Hab die immer zum Angeln und Zelten mitgenommen. Alle verputzt, nur knochenhart.
L.G. Udo
Hi, :^)
ähnliche Erfahrung habe ich auch gemacht. Vielleicht nicht ganz so alt, aber die musste man in Milch tunken, sonst wären das echte Zahnbrecher gewesen. Haben dann nicht mal schlecht geschmeckt. 
LG Andreas :^)
Huhu
ich habe mal eine Frage an die Outdoorfachmänner hier :^) .
Diese Bundeswehr Hartkekse, wielange sind diese haltbar? Ich hatte am WE einen angeboten bekommen und muss sagen, soooo schlecht war der nicht. Jetzt habe ich mal bei eb... reingesehen und da stand was von 3 Jahren. Das wäre ja ganz schön, vorallem auf einem Parcourtag für so zwischendurch, finde ich diese ganz praktisch :^)
Lg Steffi
Ich war 1988-1989 bei der Firma Y.
Freitags gab es normalerweise Eintopf und man bekam in der Katine abgelaufene oder fast abgelaufene EPA geschenkt.
Die letzten Hartkekse aus diesen Packungen hab ich 2001 verzehrt, woran ich mich wegen des Anlasses noch gut erinnern kann. Sie waren völlig OK.
Die Schokolade war etwas weiss angelaufen, dass ist aber nur Kakaobutter.
Zum Thema Wehrmachtsrationen gab es auch mal einen Bericht, da hat jemand Dosenbrot geöffnet und verkostet, alles gut.
Notrationen sind meines bescheidnen Wissens - nur mit natürlichen Konservierungsstoffen wie Fruchtzucker haltbar gemacht. Unser Küchenbulle hat das so erklärt: da das Auge mit isst, werden Farbstoffe u.ä. in die bürgerlichen Konserven beigemischt, damit es schön bunt aussieht. Hält aber bei weitem nicht so lange wie mit Glukose ! Und schillert wie eine Bonbontüte.
Öffnet man eine EPA, sieht einem etwas gräulich schlammiges ins Auge... Das würde im Zivilleben, mit Verlaub, wahrscheinlich kein Hund fressen und die Herstellerfa. solcher "gesunder" Konserven wäre ratz fatz bankrott...
Grundsätzlich habe ich es so gehalten, dass das Verpackung kontrollieren das wichtigste ist. Ist die gebläht oder entweicht Luft, Finger weg. Bei den Keksen strömt ja erst Luft dazu, das kann man hören. Zischt es, alles ok und dem Panzerplattengenuss steht nichts im Weg.
BTW irgendwo hatte ich doch nen Link zu der italienischen Herstellerfirma.... Die heißt Nuova Industria Biscotti. Irgendwo konnte man die Kekse einzeln und sehr günstig kaufen, ohne gleich ne ganze EPA bestellen zu müssen.
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Huhu ,
meine Kekse sind vorgestern angekommen :^) .Ich habe dann auch direkt mal ein Päckchen ins Handschuhfach gelegt, für den kleinen Hunger zwischendurch . Nun habe ich mal noch eine andere Frage an euch Überlebensfachmänner. Bei Ebay kann man auch solche Bundeswehr- Nährflüssigkeit kaufen, in Tüten mit Strohhalm. Angeblich sehr lange haltbar. Was ist das für ein Zeug? Ist wohl mit Salz und Traubenzucker versetzt. Weis da einer von euch was drüber, über diese Flüssigkeit?
Lg Steffi
Naja, Geschmack ist nicht vorhanden, aber durchaus vertretbar, weder wirklich salzig noch süß.
Aufgrund der wahrscheinlich ewigen Haltbarkeit vielleicht eine Option fürs Handschuhfach, falls man mal im Hochsommer in einem Killerstau hängt und sonst nix zu trinken verfügbar ist.
Stefan
Zur Haltbarkeit. Ich habe vorgestern eine Packung Herstellungsjahr 1983 getestet. Optisch sowie geschmacklich genauso wie die von 1991 Dinger die 1999 bei uns ausgegeben wurden mit dem EPA. Schmelzkäse Herstellungsjahr 1991 gabs dazu... war auch alles ok.
Also da muss man sich keine Sorgen machen, da kann nichts schlecht werden.
Gruß, David
