Ganz voll wird man den Adapter eh nicht bekommen.
Und nein der übliche Druck kann nicht überstiegen werden, zumindest nicht bei normalen Umgebungstemperaturen.
Die ca. 60bar bleiben 60bar egal wo das CO2 herkommt.
Was allerdings passieren kann ist dass der Druck bei Erwärmung des Adapters schneller ansteigt wenn mehr CO2 drin ist, aber das sollte ja normal nicht der Fall sein.
Die 60bar bleiben nicht 60bar.
Tkrit von CO2 ist 31°C, da wird vereinfacht gesagt alles CO2 gasförmig.
Unterhalb dieser Temperatur entspricht der Druck dem Dampfdruck von flüssigem CO2, welcher maximal 73,8bar ist.
Ab dieser Temperatur eben nichtmehr und da kann es gefährlich werden.
Ein überfüllter wird dementsprechend bei Tkrit pkrit ausgesetzt, das sind 73,8bar und noch kein Problem.
Steigt nun die Temperatur so steigt auch der Druck, je mehr überfüllt wurde desto höher wird der Druck.
Liegt mal eine Kapsel im Auto oder in der Sonne wird die schnell zu heiß.
Überfüllte Behälter mit Sicherungseinrichtung blasen daher den Druck ab (kann wenn man daneben steht auch unangenehm werden).
Wassermaxflaschen haben keine Sicherung und sollten daher nicht verwendet werden.
Der Adapter dürfte auch keine Sicherung haben, da er beim vorgesehenen Gebrauch auch keine benötigt.
Ich kenne das Innenvolumen nicht sonst könnte man die maximale ungefährliche Füllmenge abschätzen.
Wie voll man den Adapter mit den üblichen Mitteln bekommt weiß ich nicht, könnte sein dass man damit garnicht überfüllen kann.