In meinem normalen Alltag, fühle ich mich jedenfalls kein bißchen eingeschränkt.
Ja, da gibt es bis jetzt immer noch genug Alternativen im "normalen Leben".
Es gibt allerdings schon subjektive Einschränkungen, die jeder anders empfindet.
Beispielsweise wenn man ein ganz bestimmtes, spezielles Modell aus ganz bestimmten Stahl für den Alltag haben möchte, dieses aber einfach nicht in der "freien" Version auf dem Markt gibt. Ein etwas anderes Messer ist dann halt ein Kompromiss, welches man persönlich sehr schade findet.
Grüße - Bernhard