Mahlzeit zusammen,
da hab ich mir nach 40 Jahren als Holzkohlengriller einen transportablen Gasgrill gekauft und kann heute meine Enttäuschung kaum verbergen.
Gestern der erste Test lief eigentlich ganz gut und ich war glücklich und zufrieden. Es gab Berner Würstchen, Nacken und Maiskolben auf die schnelle.
Als Campinggrill wird dieses Modell mit einem Anschluss für 440gr. Schraubkartuschen ausgeliefert die gelinde gesagt sauteuer sind.
Heute kurz entschlossen auf Propanflasche umgebaut, die Heizleistung wurde sogar noch besser.
Jetzt kurz nach dem zweiten Probelauf ist der Frust groß, es schmeckt nicht wie es sollte. Wie soll ich es beschreiben, ist wie Beischlaf mit Kondom. Irgendwas fehlt halt, das ich beim Holzkohlegrill nie vermisst hab.
Was haltet ihr von dem Versuch mit einer Rauchbox, ist da was zu retten?
Oder liegt es am reinen Propan aus der Flasche, in den Kartuschen ist ein Butan/Propan Gemisch.
Gruß Stefan
Nachtrag:
Der erste Test war bei geöffneter Terassentür auf dem Esstisch, der zweite draußen auf der Terrasse.
Maiskolben und Backed Potatos sind superlecker von dem Ding nur das Fleisch war nichts.
Und nein er ist nicht vom Veggie Shop