Deshalb machen die Schlaufüchse das in den AGBs so, dass der Kaufvertrag erst zustande kommt, wenn sie die Ware versenden. Z.B. Amazon:
Zitat von Amazon AGBsIhre Bestellung stellt ein Angebot an Amazon zum Abschluss eines Kaufvertrages dar. Wenn Sie eine Bestellung an Amazon aufgeben, schicken wir Ihnen eine Nachricht, die den Eingang Ihrer Bestellung bei uns bestätigt und deren Einzelheiten aufführt (Bestellbestätigung). [...] Diese Bestellbestätigung stellt keine Annahme Ihres Angebotes dar, sondern soll Sie nur darüber informieren, dass Ihre Bestellung bei uns eingegangen ist. Ein Kaufvertrag kommt erst dann zustande, wenn wir das bestellte Produkt an Sie versenden und den Versand an Sie [...] bestätigen.
Was aber umgekehrt wohl auch bedeutet, dass man von seinem Angebot jederzeit zurücktreten kann, solange es noch nicht angenommen wurde.