Keramik-Messer von Aldi-Nord

Wann hatte Aldi Keramikmesser im Angebot?

Da mein Böker nach 18 Jahren beim Fall nun entzwei ist, hätte ich gerne ein Neues.
Erfahrungen - Immer scharf, aber winzige Ausbrüche an der Klinge. Darf nicht fallen und in die Spülmaschine würde ich es auch nicht tun. Nachschleifen ist eigentlich unnötig aber möglich und teuer.

Zitat

Original von Floppyk
Nachschleifen ist eigentlich unnötig aber möglich und teuer.

Das ist auch schon das Hauptproblem. Wenn ein Keramikmesser mal stumpf
ist, dann bleibt es das auch und ein Sturz auf die Fliesen endet in jedem Falle
in Scherben. Aber soweit ich weiss, lässt Böker Keramikmesser kostenlos
nachschleifen - nur die Portokosten fallen für den Verbraucher an.

Gruß,
Dennis

Hallo,
was für ein Messer ist das denn??? Eher kleines Kartoffelschälmesser oder Kochmesser? Suche auch noch eins...aber bei dem Aldi Prospekten war das Messer nicht angeschlagen, bei http://www.aldi.de auch nicht! Werde nachher mal hin und gucken ob die das bei uns auch haben. Wenn es jetzt sehr scharf ist dann ist das gut Stumpf wird das praktisch nie...falls doch nachschärfen kostet dann etwas mehr als bei normalen messern.

Gruß, David

Ich hatte mir vor ein paar Monten bei ALDI Süd ein Keramikmesser gekauft. Ich würde es nicht wieder kaufen. Es kann ja sein, dass man es fast nicht nachschleifen muß, es ist aber auch nicht gerade scharf. Ich schneide immer noch mit meinen pseudo Japanischen Messer. Das wird ab und zu an der Untertasse geschärft und scheidet dann viel besser als das Keramikmesser.

Wenn es das gleiche ist wie das von ALDI SÜD dann gibt es von mir keine Kaufempfehlung.

Lg

David:
Das alte Aldi-Ärgernis: Die haben immer nur die nächsten Angebot online. Was also ab Gestern an Sonderartikeln im Angebot ist, findest Du nur noch in der realen Welt...

Also bleibt Dir nur: Rechner aus und hin...

Grüße
janssen

Ich habe gerade noch das letzte bekommen. Kostet 19,90 € und entspricht einem mittlerem Küchen(universal)messer, also kein Kartoffelschäler und keine Machete. Klingenlänge so um die 20 cm.

Zitat

Original von Sgt_Elias
Hallo,
was für ein Messer ist das denn??? Eher kleines Kartoffelschälmesser oder Kochmesser?
Gruß, David

Hallo David,

eher ein Kochmesser, siehe hier:

uh, das is aber schmuck...

und wie ist das nu mit der Qualität? Bei uns kocht der Chef jeden Abend (also ich selbst...) und ich brauch schon super-scharfe Messer. Wenns sein muß, zieh ich die über den Schleifstein, aber das geht mit einem Keramikmesser ja wohl nicht.

Wer sagt was zur Qualität, Schärfe usw?

Danke schonmal,

janssen

Zitat

Original von janssenu

Wer sagt was zur Qualität, Schärfe usw?

Danke schonmal,

janssen

Verarbeitungsqualität ist Gut soweit ich das nach der kurzen Zeit
beurteilen kann, beschränkt sich halt auf das Finish, die schärfe finde
ich auch Gut, eine reife Tomate läßt sich problemlos in dünne Scheiben
schneiden ohne gleich Püree daraus zu machen. Der Rest wird sich
wohl erst nach einer gewissen Zeit zeigen.

Zitat

Original von Vogelspinne
HW 35,
genau das Messer habe ich auch gekauft. Nur, ist es seinen Preis wert?

Ich denke für 20 Euro sollten wir nicht zuviel erwarten, ist auch mein erster
Versuch mit solch einem Messer. Wobei die Verpackungsbeilage fand ich
nicht so ermutigend:

- möglichst nicht in die Geschirrspüle (muß dort sicher liegen)
- keine Knochen zerteilen
- nur auf Kunststoff und Holzbrettern verwenden
- nicht auf Glasbretter und Teller benutzen
- nicht fallen lassen
- etc.

Das is soweit ich weiss aber bei allen Keramikmessern so.

Wie schon gesagt, wir hatten 18 Jahre eines von Böker. Leider durch Fall zu Bruch gegangen. Aber es war immer scharf, wenn ich auch zugeben muss, dass andere gute Stahlmesser sich noch einen Tick schärfer ausschleifen lassen. Das mag daran liegen, dass man die Keramik nicht so dünn ausschleifen mag oder kann. Aber dafür braucht es in der regel nie nachgeschliffen werden. Die Klinge des Aldi Messers ist der Böker übrigens sehr ähnlich. Nur der Griff ist nicht so wertig gemacht. Aber für 20 € sicher kein Fehlkauf. Nur Grobmotoriker sollten es lassen.

PS: In der Spülmaschine würde ich es nicht aus Grund reinlegen, es könnte es nicht aushalten, sondern einzig wegen der Fallgefahr beim reinlegen oder ausräumen der Maschine. Da rutscht schon mal was durchs Gitter oder fällt irgendwie. Und in den Besteckkorb gehört es ohnehin nicht - Verletzungsgefahr beim reingreifen in die Maschine.

Tja, hab's mir auch gekauft und war zunächst recht angetan, hab das ganze Wochenende nur damit geschnippelt.
Schneidet Limetten, reife Tomaten, Fleisch....soweit so gut.

Und Heute Mittag versuche ich an einer Remouladenflasche (von Lidl, vielleicht lags daran...), dieses winzige Kunststoff-Plättchen, was vor dem Öffnen noch dran ist, mit dem Messer aufzuhebeln. Knack. Dickes Stück rausgebrochen.

DAS darf meiner Meinung nach nicht passieren, es sollte doch härter sein, als ein Kunststoffplättchen.

Guckst Du:

janssen

Zitat

Original von Vogelspinne
Es steht in der Verpackung extra dabei, was man mit dem Messer nicht darf. Unter anderem eben Hebeln!

*grmpf*
Welcher Mann liest Bedienungsanleitungen??!

naja, fang ich eben damit an...

janssen