Jedes Ding ist ein Gift, nur die Menge macht, dass es kein Gift ist.
Blöderweise reicht bei Blei bereits einer relativ geringe Menge, unter anderem eben weil es so lange im Organismus bleibt.
Dazu kommt, das Blei sich relativ schlecht in Wasser löst. Das ist gut (weil dadurch das Wasser garnicht so schlimm belastet sein kann, wie es sonst der Fall wäre) und gleichzeitig schlecht, weil man sich gründlicher die Hände waschen muss, damit der Staub auch wirklich weg ist.
Ich denke, wir haben vor allem Glück, weil der Bleistaub der nunmal zwangsweise im Lauf entsteht gleichzeitig ja auch von uns weggepustet wird. solange wir also nicht in relativ beengten Räumen schießen, ist ein Gewehrlauf mindestens so gut wie die oben erwähnte Dunstabzugshaube Insbesondere, weil bei einem Luftgewehr ja nun wirklich alles nur nach vorne geht, und keine Gase zum laden zurückgeleitet werden oder irgendwie sowas, Mündungsbremsen und ähnliches sind ja auch eher selten auf Luftgewehren...
Ist wie bei allem anderen vor allem langfristig gesundheitsschädlichem auch, wie Rauchen, Feuerspucken, und was manche Menschen sonst noch so für Hobbys haben:
muss jeder handhaben, wie er meint, plötzlich tot umfallen wird keiner. Aber es schadet keinesfalls die Belastung dort, wo es ohne großen Aufwand geht möglichst gering zu halten.