Da ich beabsichtige mir ein solches Messer zuzulegen möchte ich nun gern ein paar Erfahrungsberichte dazu
speziell interessiere ich mich für folgende versionen:
Marttiini Einhandmesser, MFK-3W, Stahl 420, Birkenholz
bzw. die normale version davon (matt, kunststoffeinsätze am griff) bzw die kleineren versionen...
was ist davon zu halten? qualität im allgemeinen? schärfe der klinge? nachschärfen? besser die polierte version mit birkenholz oder die normale für das tägliche "dabei haben" und mal was schneiden müssen? wird die polierte da schnell unansehnlich?
kennt jemand nen guten messer shop der viel bietet zu humanen preisen?