Gibt es Milchaufschäumer die länger halten?

Wir haben uns aus mehreren Gründen für die Nespresso entschieden:
1. Der Kaffee / Espresso ist wirklich gut.
2. Die Maschinen sind preiswert, erzeugen 19 Bar und sind sehr robust (Wenn man die Bedienungsanleitung beachtet, kann man auch die Milschaumfunktion sehr gut nutzen, ohne das die Maschine zur Reparatur muß)
3. einfacher zu Bedienen gehts kaum noch.
4. Der Kaffee ist vakummverpackt und verliert somit nicht an Aroma.
5. Die Zubereitung geht superschnell ohne anschließenden Reinigungsaufwand.
6. Es gibt genug Sorten für die meisten Geschmäcker.

Da meine Frau allein so 6-8 Gläser Latte Macchiato am Tag trinkt, ist keine Zeit für ausufernde Rituale mit einer "schönen" Maschine.
Der Latte muß schnell und unkompliziert zubereitet sein (deshalb wird die Milch auch in der Mikrowelle erwärmt und mit dem Handschäumer aufgeschäumt) und super schmecken. Das kann die Nespresso am besten von allen Maschinen die wir getestet haben. Der Kaffee ist zwar ziemlich teuer und es gibt nur den einen Anbieter aber das nehmen wir in Kauf. Dafür bekommen wir aber immer gleich bleibende Qualität. Von den zigtausend bestellten Kapseln war erst ein mal eine Stange Lungo geschmacklich nicht in Ordnung. Diese wurde natürlich sofort zurückgenommen.

Natürlich bekommt man auf die alte Art auch einen super Espresso hin. Mit der richtigen Kaffeesorte sogar geschmacklich besser. Ich will auch nichts gegen normale Maschinen sagen. Der Geschmack kommt schliesslich am wenigsten von der Maschine sondern am meisten von der Bohne.

Für die Induktionskocher mit alten Alutöpfen: http://www.amazon.de/Wpro-universel…2/dp/B002AKJ98C

Gruß Udo

Zitat von Motorbiker

Stimmt - die Kapseln sind nichts für Vieltrinker. Aber da ich Single bin und mein Kaffeekonsum sich mit 2 bis 3 Tassen (alle Arten zusammen) pro Tag in Grenzen hält, lohnt sich das für mich. Zumal Espresso, Cortado und Cafe au Lait nur je 1 Kapsel benötigen, da hat man dann für vierfuffzich 16 Tassen, das geht auch.

Ich finde gerade die Kapseln für Vieltrinker richtig. Man bekommt immer einen frisch gebrühten Kaffee oder Espresso.
In der Kanne steht das Zeuch doch nur ab.
Ist so ähnlich wie beim Bier: Nur der erste Zug vom frischgezapften schmeckt wirklich gut. Der Rest schmeckt nur noch abgestanden. ;^)

Ist natürlich sehr teuer mit den Kapseln, das gebe ich zu. Dafür sind aber die Maschinen preiswert. Wenn ich sehe, das so manche Maschine mit Mahlwerk 1000,- EURO und mehr kostet, die Nespresso dagegen nur 250,- Da kann man für die Differenz. schon ne Menge Kapseln bestellen.
Das mit dem Filterbrühen ist auch ne feine Sache, aber man benötigt dazu auch eine richtig gute und damit teure Bohne.
Mein Servicetechniker von WMF sagte mal zu mir: So ab 20,- Euro das Pfund bekommt erst richtig guten Kaffee. alles andere ist Geschmacksache.

Gruß Udo