12C27 Sandvik und AUS-8 Stahl

Es gibt 8 Antworten in diesem Thema, welches 14.451 mal aufgerufen wurde. Der letzte Beitrag (24. November 2007 um 22:40) ist von OG Blattschuß.

    Hallo,

    ich hoffe es kann mir hier jemand helfen. Ich möchte meinem Vater zu Weihnachten ein Gebrauchsmesser schenken. Zwei stehen jetzt zur Auswahl, beide vom schwedischen Hersteller EKA. Nur hab ich jetzt ein Problem und zwar sind es die zwei Stahlvarianten.

    1. 12C27 Sandvik (mit Kohlenstoff versetzter Stahl?)

    2. AUS-8 Stahl (japanischer Stahlhärte grad?)

    Mir ist nicht der unterschied der beiden klar, in Sachen Qualität, Härte, usw.

    Ich hoffe Ihr könnt mir da weiter helfen.

    Danke für die Hilfe!!!!!

    MfG
    Sebi

    Luftgehwehr: Diana 100 :F:
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    Geschmacksache sagte der Affe, und biss in die Seife.

    Hallo Sebi,

    vielleicht kann ich dir weiterhelfen:

    AUS8:
    enthält 0,7% Kohlenstoff, 14% Chrom, 0,5 Mangan, 1% Silizium und dann noch
    Molybdän, Vanadium und Nickel sowie Phosphor&Schwefel (Verunreinigungen).

    Er ist also Rostträge, wird relativ hart (so 59HRC) und lässt sich schön
    satinieren. Hält eine sehr gute Schärfe, ist nagelgehend.
    Ich habe seit letzter Woche eine Klinge aus AUS8, für den täglichen Gebrauch
    vollkommen ausreichend.


    12C27 ("Schwedenstahl"):
    enthält 0,6% Kohlenstoff, 13,5% Chrom und 0,4% Mangan. Wie hoch der Grad
    der Verunreinigung ist wird bei diesem Stahl nicht angegeben, ist also unter
    0.1%.

    Auch wenn das Kohlenstoffäquivalent niedriger liegt wird er trotzdem
    mindestens so hart und schneidfreudig sein wie der AUS8.
    Die Qualität des 12C27 ist wohl ein Stück höher als die des Massenstahls
    AUS8, wobei die 13,5% Chrom schon hart an der Grenze zum "rostenden"
    Stahlt ist. Wenn die Klinge also nicht entsprechend gepflegt wird gibts
    schwarze und braune Flecken. Ich selbst habe noch kein Messer mit einer
    12C27-Klinge, habe aber schon viel davon gehört. Ein Freund hat ein solches
    Messer das er allerdings nie benutzt, es ist ihm zu wertvoll. Seinen Aussagen
    nach ist der Stahl wohl Hammer.

    Wenn es also ein Geschenk werden soll, speziell auch noch ein
    Schwedenmesser, dann möchte ich dir den 12C27 ans Herz legen.


    lg, Martin.

    - inaktiv -

    Einmal editiert, zuletzt von Arcubalista (24. November 2007 um 20:32)

    Na dann fällt die Wahl auf das EKA Masur! War eh von vornherein mein Favorit! War nur unschlüssig wegen dem Stahl!!

    Dann sag ich mal ein herzlciches Merci!!

    Servus
    Sebi

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    Geschmacksache sagte der Affe, und biss in die Seife.

    Hallo Schwedensebi,

    ich habe ein EKA Nordic W11 und bin von der Qualität des Messers und der des Stahls sehr überzeugt und angetan :new11:
    Der Schwedenstahl ist echt gut, aber auch der AUS-8 Stahl von meinen Böker Messern ist sauscharf und gut!

    Viele Grüße

    "COGITO ERGO SUM"

    René Descartes'

    Es ist so, das Messer wird als Gebrauchsgegenstand benutz. Zimperlich wird damit dann nicht umgegangen. Mein Vater benutzt seit jeher ein schweizer Taschenmesser, da ihm aber eine normale Klinge reicht bekommt er dieses Jahr zu Weihnachten ein normles Klappmesser. Da mein Vater schwede ist, will er ein schwedisches Fabrikat ausprobieren.

    MfG
    Sebi

    Edit: Das W11 ist ein schönes Messer, aber leider etwas zu groß für Ihn. Er braucht was mit normaler größe (Taschenmesserformat).

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    Geschmacksache sagte der Affe, und biss in die Seife.

    Einmal editiert, zuletzt von SchwedenSebi (24. November 2007 um 21:24)

    Zitat

    Original von SchwedenSebi
    Es ist so, das Messer wird als Gebrauchsgegenstand benutz. Zimperlich wird damit dann nicht umgegangen. Mein Vater benutzt seit jeher ein schweizer Taschenmesser, da ihm aber eine normale Klinge reicht bekommt er dieses Jahr zu Weihnachten ein normles Klappmesser. Da mein Vater schwede ist, will er ein schwedisches Fabrikat ausprobieren.

    MfG
    Sebi

    Ich denke mit Eka macht man auch im Gebrauchssektor keinen Fehler, auch wenn ich sie fast zu schön finde :n1:

    "COGITO ERGO SUM"

    René Descartes'

    na also:
    Wenn schon Schwedenmesser, dann auch Schwedenstahl.

    Glaube nicht, daß sich im praktischen Gebrauch ein Unterschied zwischen 12C27 und AUS-8 feststellen läßt.
    Hab' seit fast 30 Jahren ein Brusletto aus 12C27 und bin extrem zufrieden.

    Ja, vorallem das Masur, wo jedes Griffholz einzigartig in der Maserung ist. Aber das zeichnet für mich auch ein Messer aus, das es schön und qualitativ hochwertig zugleich ist. Manche sehen zwar schön aus, fallen aber nur beim ansehen schon auseinander ;)

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    Geschmacksache sagte der Affe, und biss in die Seife.

    ich hatte bis vor kurzem ein AUS8 messer...stahl is sehr gut, läßt sich sehr einfach mit gängigen schleifsystemen schärfen und hält ziemlich lange scharf...

    tja...aber letztendlich muß dein vater damit zurechtkommen.

    "Wenn man sich in die Hose pisst, hält das nicht lange warm."