Hallo, ich würde gerne wissen womit genau man ein Fahrten oder Survival Messer schärft. Also auch welche Körnung ihr empfehlt etc.
Womit würdet ihr z.B. dieses Messer schärfen:
Danke im voraus.
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Hallo, ich würde gerne wissen womit genau man ein Fahrten oder Survival Messer schärft. Also auch welche Körnung ihr empfehlt etc.
Womit würdet ihr z.B. dieses Messer schärfen:
Danke im voraus.
Es gibt da bereits einen Thread zu, in dem das ganze behandelt wurde, zumindest auf die glatte schneide bezogen. Bein Wellenschliff ist das dann schon ein wenig schwieriger
schau vielleicht mal hier rein
Danke, ja ich meinte die Glatte.
Jetzt bin ich nicht schlauer. Da sind total verschiedene Meinungen Was würdest du mir denn empfehlen?
für eine wirklich professionelle Schärfe definitiv die angepriesenen professionellen messerschärfer wie zum beispiel den hier
für zwar ordentlich scharfe klingen, aber ohne möglichkeiten, den Winkel zu variieren, benutze ich den RWS quick sharp und bin sehr zufrieden
und um wenigstens eine geringfügige Grundschärfe hinzubekommen habe ich vom Lidl Holland einen elektronischen Messerschleifer , welcher einen überraschend guten Job an meiner Arbeitsmachete und meinem 3€ Baumarktmesser verrichtet hat. das ding ist aber nicht für wirklich teure Messer oder bestimmte Schleifwinkel geeignet.
kommt darauf an, wie hochwertig dein messer ist, aber für ein normales Gebrauchsmesser sollte es durchaus reichen. Aber es gibt da noch ein paar hier, die sich deutlich besser auskennen
ist natürlich auch immer abhängig davon, wie dein Budget angesetzt ist
Der erste Link für knapp 30 Euro, wie lange hält er denn ungefähr und wie scharf ungefähr wird die Klinge damit?
Nimm Banksteine und arbeite dich von 180 bis 8000 hoch. Alternativ nimm sowas wie Lansky.
Aber ich habe auch gefragt welche Körnung etc. Und mit Lansky bin ich mir unsicher, weil die Klinge 14,8 cm lang ist und ich gelesen hab das man nicht all zu lange Klingen damit verwenden sollen.
Der erste Link für knapp 30 Euro, wie lange hält er denn ungefähr und wie scharf ungefähr wird die Klinge damit?
kann ich dir leider nicht sagen, hab damit noch kaum erfahrungen, da mein Kollege so ein teil hat, ich aber nicht. aber scharf wirds schon sehr.
Messer schärfen brauch ein wenig Übung.
Wie scharf es wird und wie standhaft der Schliff wird, da spielen einige Parameter eine Rolle wie:
Güte des Stahls, Schliffwinkel, wofür man es benutzt ...
Es macht nicht immer Sinn die maximale Schärfe aus der Klinge herausholen zu wollen.
Optimale Schärfe geht immer auf Kosten der Schnitthaltigkeit.
kann ich dir leider nicht sagen, hab damit noch kaum erfahrungen, da mein Kollege so ein teil hat, ich aber nicht. aber scharf wirds schon sehr.
Ok, danke
Messer schärfen brauch ein wenig Übung.
Wie scharf es wird und wie standhaft der Schliff wird, da spielen einige Parameter eine Rolle wie:
Güte des Stahls, Schliffwinkel, wofür man es benutzt ...
Es macht nicht immer Sinn die maximale Schärfe aus der Klinge herausholen zu wollen.
Optimale Schärfe geht immer auf Kosten der Schnitthaltigkeit.
Ich würde ja gerne wissen womit geschärft wird Das ist 440 c Edelstahl
Das Lansky ist schon gut. Bei zu langen Klingen zur Not mal umspannen.
Das Lansky ist schon gut. Bei zu langen Klingen zur Not mal umspannen.
Weißt du wie oft man das Nachkaufen muss?
Ich votierte auch fürs Lansky! Unbedingt noch einen 1000er Stein dazu kaufen fürs finish. Einen Spezialstein für Wellenschliff gibt es auch.
Also für den Anfang und vor allem für gefärbte Klingen finde ich das Lansky oder den 1. Link von Tizzandor echt gut. 15cm Messer kann man damit auch bearbeiten. Eventuell muss man zweimal ansetzen. Bei Lansky aber definitiv das Deluxe set mit dem gelben extrafeinen Stein nehmen. Lansky hat auch Steine für Wellenschliff. Die Körnung von dem gelben extrafeinen müsste 1000er sein. Wenn ich dann noch über Leder mit Politurpaste abziehe kann ich Haare am Arm rasieren. Bei Banksteinen finde ich aber 1000er Körnung zu wenig. 3000, 6000 und 8000 sind da mehr angesagt. Wobei man 3000er schon ne wirklich anständige Alltagsschärfe hinbekommt.
Kauf dir entweder das Lansky Deluxe oder das aus dem Link und dazu noch nen Lederriemen mit Politurpaste zum Abziehen.
Welche Körnungen man braucht hängt davon ab was man machen will. Zum Nachschärfen (wenn es noch recht gut scharf ist ca. 600-800, 1000, und mehr je nach vorhandener Schärfe und Wunschschärfe)
Bei Neuschliff natürlich ganz grobe Steine nehmen. Wenn der Stahl gut ist, dann kann man Messer extrem Scharf bekommen, aber ich bevorzuge eine einfache Alltagsschärfe (Haare am Arm rasieren) Der vorteil ist, dass diese Schärfegrad anständig ist und auch recht schnitthaltig ist. Extreme Schärfe geht bei Benutzung sehr schnell verloren.
Gruß Jason
Edit. Ok gebe es zu bin super langsam gewesen Die Steine halten übrigens ne ganze weile
Also für den Anfang und vor allem für gefärbte Klingen finde ich das Lansky oder den 1. Link von Tizzandor echt gut. 15cm Messer kann man damit auch bearbeiten. Eventuell muss man zweimal ansetzen. Bei Lansky aber definitiv das Deluxe set mit dem gelben extrafeinen Stein nehmen. Lansky hat auch Steine für Wellenschliff. Die Körnung von dem gelben extrafeinen müsste 1000er sein. Wenn ich dann noch über Leder mit Politurpaste abziehe kann ich Haare am Arm rasieren. Bei Banksteinen finde ich aber 1000er Körnung zu wenig. 3000, 6000 und 8000 sind da mehr angesagt. Wobei man 3000er schon ne wirklich anständige Alltagsschärfe hinbekommt.
Kauf dir entweder das Lansky Deluxe oder das aus dem Link und dazu noch nen Lederriemen mit Politurpaste zum Abziehen.
Welche Körnungen man braucht hängt davon ab was man machen will. Zum Nachschärfen (wenn es noch recht gut scharf ist ca. 600-800, 1000, und mehr je nach vorhandener Schärfe und Wunschschärfe)
Bei Neuschliff natürlich ganz grobe Steine nehmen. Wenn der Stahl gut ist, dann kann man Messer extrem Scharf bekommen, aber ich bevorzuge eine einfache Alltagsschärfe (Haare am Arm rasieren) Der vorteil ist, dass diese Schärfegrad anständig ist und auch recht schnitthaltig ist. Extreme Schärfe geht bei Benutzung sehr schnell verloren.Gruß Jason
Edit. Ok gebe es zu bin super langsam gewesen Die Steine halten übrigens ne ganze weile
Könntest du mir evtl. einen Link von dem Lederriemen schreiben oder sagen welche? Bzw. sagen ob das hier richtig ist: http://www.amazon.de/gp/product/B00…esserschaerf-21
Danke im voraus.
Ja der ist gut. Hab ich auch. Noch besser bzw. benutzerfreundlicher ist einer, den man irgendwo fest machen kann. Ähnlich einem Gürtel. Hab aber gerade keinen Link dazu.
Ja der ist gut. Hab ich auch. Noch besser bzw. benutzerfreundlicher ist einer, den man irgendwo fest machen kann. Ähnlich einem Gürtel. Hab aber gerade keinen Link dazu.
Ok, danke und du meinst das das hier http://www.ebay.de/itm/121392168482 auch in Ordnung ist?
Laut hörensagen schon. Kenne persönlich nur das Lansky.