Zeigt eure Bajonette, Messerchen, einfach alles, was ´ne Klinge ist!
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Mein neues Everyday Carry ist da.
47 cm aber 2 Hand Messer -
Kostet ?
Gruß
Peter -
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Größenvergleich
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Gut, dass Du nicht 'Belfast Carry' meintest.
Sonst wäre ich arg in's Grübeln gekommen...
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Hmm steh irgendwie auffem Schlauch @Magnum Opus
Habe es auf Arbeit mal ein wenig erprobt.
Denke es lohnt sich zu kaufen.
Schneidet vernünftig und Qualität ist für den Preis ok.
Klinge hatte Seitlich ein wenig Spiel und die Messinghülse am Griff war einseitig ein wenig Grathaltig.
Einmal mit ner hydraulischen Presse aufs Niet gedrückt und die Hülse entgratet und nun passt alles.
Nur als Taschenmesser ziehts einem fast die Hose aus
Und auch wenn's legal wäre renne ich natürlich nicht damit in der Öffentlichkeit rum. Bin ja net Crocodile Dundee -
Wenn ich mir ein Opinel kaufen will, was soll ich da nehmen,
Edelstahl oder Carbonstahl ?Gruß
PeterHallo Peterle57, etwas spät erst gesehen.
Es kommt auf den Einsatzzweck an. Ich habe 2x Carbonstahl und musste feststellen, dass Obst schneiden damit gar keinen Spaß macht. Die Klinge müffelt eben gerne trotz Patina.
Für relativ trockene Aufgaben wie Büro, Kartons, schnitzen etc. kannst du ruhig Carbon nehmen. Oder wenn dir das Drumherum wie easy ausschleifen, Messerpflege etc. Spaß macht.
Für alles, was feucht ist, so als Pilzmesser, für Essen oder Wind und Wetter würde ich Inox nehmen.
Die Dinger sind so billig, hol dir doch einfach beides. -
Danke,
Ich hab ein Laguiole Damast aus Carbon Stahl daher kannte ich das
mit dem Obst und müffeln.Hab mich jetzt für ein Nr.12 in Inox entschieden.
Gruß
Peter -
Ich glaube, das passiert gerne bei Äpfeln, richtig?
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Genau !
Gruß
Peter -
Jetzt spiele ich aber auch mit dem Gedanken mir das Nr 13 für
die Vitrine zuzulegenGruß
Peter -
Ich bin so gut...
Äpfel enthalten säureähnliche Bestandteile in ihrem Saft, daher kann es da zu chemischen Reaktionen kommen.
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Vor allen Dingen in Verbindung mit einem Damastmesser.
Gruß
Peter -
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Da schlägt doch gleich jedes Männerherz höher
Gruß
Peter -
Äpfel enthalten säureähnliche Bestandteile in ihrem Saft, daher kann es da zu chemischen Reaktionen kommen.
Nicht nur ähnlich. Apfelsäure (2-Hydroxybernsteinsäure) ist eine Säure. Vitamin C (Ascorbinsäure) ist eine Säure, Citronensäure ist eine Säure. Fast alle Früchte haben Säure. Apfelsinen, Grapefruit, ….
Gruß Play
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was ist das mittlere für ein Ding, gefällt mir besonders.
Gruß
Peter -
Aber seltsamerweise ist es bei Äpfeln am schlimmsten.
Gruß
Peter -
Oh, das mittlere und das lange, gerade musste ich nachbehandeln.
Auf dem mittleren stand 'Outlaw Knife' drauf und auf dem anderen schlicht und einfach 'Frank'.
Ich weiß nicht, warum man so einen Blödsinn auf die Klingen krakeln muss..
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